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2009.10.29 ふかし芋

お芋の2品目。
今日は、ふかし芋。

hukasiimo

「えーーー、焼き芋がよかったにー。」
と息子にぶつぶつ言われましたが、
ガツガツ食べてました。
夕飯前に・・・

中華鍋で焼き芋ができると聞いたことがあるけれど、
試したことはありません。
たぶん、小さめの芋じゃなきゃだめだよなー。

残ったふかし芋は、パンの具材にしてみました。

中身初公開!!

pan5

左から、

芋とクリームチーズ(←組み合わせイマイチでした・・・)
リンゴとレーズン(週末の残り物)
あんこ

昨日の夜、あわてて作ったら、ひどい形になりました。
中身のお披露目でごまかしてます。


娘はというと・・・
昨日一日中寝ていたおかげで、汗をびっしょりかき、
夕方には、ようやく38度に下がりました。
今朝は、すっかり平熱に戻って、ウロウロと歩き回ってます。

昨日の血液検査で刺した針の跡を指さして、
「いたい。いたい。」
と連発してます。

でも、油断禁物!
もうしばらく安静にしておきます。

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