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2010.05.21 親子蒸し

最近、ブログを通じて教わったレシピを
よく真似させていただいてます。

今日もまた一つ♪


最近お友達になった(←勝手にお友達にしてますが・・・)
お空の夢blogのかなさんが、「親子蒸し」なるものを作っていました。

「親子蒸し」ってなんだろう・・・?
とかなさんのブログを検索していたら、出てきました。
こちら

見た目がかわいくって、すぐに試してみたくなりました♪

そして、先日作ってみたのがこちら。

oyakomusi

かなさんが使用していた「五香粉」というもちろん手元になく、
鶏挽肉には中華のもとで味付け。
近所のおばちゃんから畑で採れたグリーンピースを分けてもらったので、
いんげんの代わりにグリーンピースを巻きこみました。
ボロボロして、巻くのに苦戦しましたが(-_-;)

子供たちにはもちろん、
旦那さんにも好評でした(*^_^*)

見た目もはなやかなので、おもてなし料理に最適です!!
(そんなに「おもてなし」することはないですが・・・)

ところで、五香粉ってなんだろう・・・???(;一_一)


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