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mokacream


パン教室でこのパンを習って以来、
よそ行き用によく焼いています。

パン生地は、わりと素朴な配合だけど、ふわふわ♪
クルミとモカクリームの相性もバッチリです!!

モカクリームだけ作って、他のパンに塗ってもOK!
と教わったけれど、やっぱり習った通り、
クルミパンにはさむのが大好き(●^o^●)

そろそろ温かくなるので、このパンもしばらくお休みかなぁ~(T_T)


それはそうと!!

これだけパンを頻繁に焼いているのに、
パンナイフを持っていなかった私(+_+)

ついに買いました!!

クルミパンをスライスした切り口が奇麗なことに驚き!!
パンナイフって、こんなに切れ味が違うんだーーー(@_@;)

ナイフって、使い分けなきゃいけないですね。
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