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いとこのお宅にお邪魔することになり、
手土産に作りました。

rollcake

断面はこんな感じ。

rollcake2

私のお気に入り、「紅茶ロール」です♪

生地に使う紅茶葉、アールグレイ。
リプトンのアールグレイがお気に入りです♪

中のクリームは、ホワイトチョコ&生クリーム!!
ホワイトチョコは、製菓用を使った方がおいしいのかな???
と、思いながらも・・・・
私はいつも、「DARS」を愛用してます。

今回は、買い物に行ったお店で「DARS」が見つからず・・・
他のメーカーの板チョコ(ホワイト)で作ってみましたが、
やっぱり、「DARS」の方が美味しかった(@_@;)

このロールケーキには、
リプトンアールグレイと、DARSのホワイトチョコが欠かせません!!

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